你今天大鱼大肉了?辞旧迎新吃出健康

2015-2-20 作者:未知 来源: 互联网 点击查看评论

羊年春节到了,我们的《健康鲜知道》栏目也满20期啦。为此,小编特别推出春节特刊,让这些健康小法宝陪您开开心心过大年!

  要问春节做的最多的是什么吗?当然是全家团圆,走亲访友啦,大家坐在一起吃吃喝喝聊聊天,甭提多惬意了。小编提醒您,节日饮食更要讲究健康,有些食物可都是食物界的宝贝,不妨试试。下面就帮您盘点一下这些神奇的食物:

  牛油果帮忙抵御心血管病

  牛油果,也叫鳄梨,别看它外观坑坑洼洼不太美,科学家却发现它是一种健康食品,可以改善坏胆固醇水平,帮助人们抵御心血管疾病。

  国外一项研究发现,牛油果可以帮助将饮食中的不健康脂肪“替换”成“健康版”,每天吃一个牛油果可以改善坏胆固醇水平,而且这种饮食方式对超重人士也同样有效。

  其实,牛油果除了富含单不饱和脂肪酸,还含有纤维、植物甾醇等其他有益成分。可以做成沙拉,与蔬菜,三明治,富含蛋白质的食物,比如鱼类和鸡肉等搭配食用。

  麦片粥有助保护心脏

  哈佛大学研究发现,每天适当喝一些麦片粥,食用糙米或者谷物有助于保护心脏,抵御疾病入侵。研究人员认为每天进食一盎司全谷物——相当于一小碗麦片粥——因心脏病发而死亡的风险就会下降9%。

  之前已经有研究发现,全谷物能提高人体骨钙生长,有降低血压和预防肥胖的作用。燕麦里的一种独特物质已被证实能减少胆固醇,有助于保护心脏。一种燕麦生物碱也同样被认为会阻止脂肪在动脉聚集,可以帮助预防心脏病发和中风。

  橄榄油帮你早日抱上宝宝

  怀不上宝宝心急?正在接受不孕不育治疗?可以考虑在饮食中添加橄榄油。

  在南安普顿大学开展的一项研究中,100多对接受试管婴儿治疗的夫妇选择橄榄油食谱。

  在普通食谱的基础上增加用橄榄油烹饪食物,食用橄榄油产品以及补充一些富含维生素D和ω-3脂肪酸的饮品。研究人员在进行对比后发现,通过增加食用橄榄油怀孕几率可能会增加40%。

  适当饮用葡萄酒防感冒

  研究表明,适当饮酒会使感冒的几率降低,但要注意选择酒的种类,葡萄酒可以降低感冒几率而啤酒则没有这个效果。尽管如此,人们还是要对饮酒持谨慎态度。

  此外,适量摄入红葡萄汁或红葡萄酒或可有效燃烧机体脂肪,从而改善过重个体的健康状况;深色的葡萄,不管是食用还是饮用葡萄汁或葡萄酒都会帮助控制肥胖及其相关的代谢综合征,比如脂肪肝。

  蜂蜜帮助缓解咳嗽

  上床睡觉前喝一勺蜂蜜可以缓解咳嗽症状,而且比其他糖类饮品或咳嗽糖浆更有效。虽然蜂蜜能缓解咳嗽的机能还不清楚,但喝蜂蜜还是值得一试的。

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